reklama

Cast mojej spajze

Pridal/a Carmen dňa 08.05.2011 - 20:40

Nachadzaju sa tu kompoty broskynovy, marhulovy,dulovy,visnovy,slivkovy...
Lekvare visnovy,slivkovy,marhulovy,sipkovy, figovy,bazovy...
Zavarana paprika, zlte,cervene feferonky,calamada,leco, paprika v soli, sterilizovana kysla kalusta...
Paradajkovy pretlak,bazove vino,sirupy,nechtikova tinktura,zdrava a lieciva husacia mast...

Cast mojej spajze, Bývanie, Carmen, 1

reklama


reklama

Komentáre

Paradna špajza ,ja mám podobnú mám pasiu v zaváraní asi ako Ty Super len tak ďalej Tlieskam Tlieskam Tlieskam Áno Áno Áno

Carmen, Ne, 08.05.2011 - 21:29

Dakujem dievcatka, potesilo ma, ozaj rada zavaram.Este nie su tam vsetky druhy sirupov, ale tie sa rychlo vypiju.Ako napr.teraz robim zihlavovy,potom medovkovy,agatovy,matovy,bazovy...Uz ked piju moji chlapci sladke, nech to bude z liecivych byliniek.

zdevla, Ne, 08.05.2011 - 22:22

takže Ty tak vo veľkom ... môžeš pridať recept? Rada vyskúšam pre tie moje nezbednice Úsmev

Carmen, Ne, 08.05.2011 - 23:27

Zdevla, myslela si sirup?Momentalne robim zihlavovy,nazbieram mlade zihlavy cca 30 ks,namocim do 3-4 l vody na 24 hodin,ak chces mozes nakrajat citron, alebo pomaranc,kvoli lepsej arome, na druhy den precedim, dam cukor 1,5 kg, podla receptu je 3 kg, ale nam je to presladke.Zohreje sa len tolko, aby sa cukor roztopil a prida sa podla chuti kyselina citronova, ja davam asi 2 pol.lyzice.Nalejem do flias a drzim na chladnom mieste.Kedze tam nedavam vela cukru asi sa musi rychlo spotrebovat,ale u nas nie je s tym problem, ze by sa pokazil. Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Takto som robila aj s medovkou.

zdevla, Ne, 08.05.2011 - 23:35

ďakujem veľmi pekne Bozkávam Bozkávam Bozkávam a bazový sirup ako robíš? A púpavový med si už robila?

aj ja by som si prosila receptíky na sirupčeky Hambím sa , žihľavy mám na záhrade až až Chichocem sa aj medovku aj mätu, a páči sa mi aj tá čalamáda v tých veľkých pohároch Tlieskam , aj na tú si prosím recept!!!!Ďaaaaaaaaaaaaaaaaaakuuuuuuuujéééééééééém Bozkávam Bozkávam Bozkávam

Carmen, Po, 09.05.2011 - 11:08

Evelina,recept na sirup som dala trochu vysssie,podrobne rozpsany.Na calamadu nemam nejaky specialny recept,natruham hodne cibule, kapustu, uhorky,zelene paradajky, papriku a mrkvu.Nasolim to, necham chvilu odstat,vyzmykam, potom nalozim do flias a zalejem nalevom uvarenym z Deka, alebo druhej zmesy na zavaranie, podla receptu na navode aj s pridavkom cukru,kolko je na niektorych sackoch napisane.Mame radi sladkaste salaty.Na calamadu mas este cas a so sirupcekmi sa mozes hrat cele leto.Hlavne zihlava, jedna odchadza nova prichadza.A hlavne je zdrava. Mrkám Mrkám Mrkám Mrkám Mrkám

Carmen, So, 14.05.2011 - 19:46

Zdevla, bazovy sirup robi manzel, to je jeho praca, lebo on to ma velmi rad a vela toho aj pripravi,nevari ho.A tu je recept:
75 kvetov,5 kg cukru, 5-7 l vody,2 pol.lyzice kyseliny citronovej, stoji 24 hod. a potom sa prefiltruje a plni do flias. Mrkám Mrkám Mrkám Mrkám

Carmen, So, 14.05.2011 - 23:16

Nemas zaco,vdacne aj druhy krat.Dnes som robila matovy sirup. Mrkám Bozkávam

Carmen, Po, 16.05.2011 - 00:24

Evelina, tu je recept na medovkovy sirup.
Cca 30 ks vetviciek medovky,namocim do 3-4 l vody na 24 hodin,, potom ho precedim dodam asi 1,5-2 kg cukru a trochu zohrejem, kym sa mi roztopi cukor.Potom dam cca 2 pol.lyzice kyseliny citronovej a nalejem do fias.Matovy som robila tak isto.Dnes som chcela robit agatovy, ale nemam cas zajtra cestujem na Slovensko, na sluzobnu cestu.Ja tomu tak hovorim, ked idem cosi vybavovat, len mi nema kto vydavky preplatit... Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa Chichocem sa

ďakujem velice pekne, medovka sa mi tak rozrastá a ja neviem, čo s ňou...sirup hádam bude mať úspech, potom napíšem ako sa vydaril a šťastnú cestu prajem Slnko Slnko Slnko Slnko Slnko

Carmen, So, 21.05.2011 - 21:54

Dakujem Evelina, uz som aj spat.Verim, z vam bude sirup chutit a myslim si, ze ti co piju daco sladke, nech je to aspon liecive a nie otrava! Veľký úsmev Veľký úsmev Veľký úsmev Veľký úsmev Veľký úsmev Zajtra idem zasa varit, lebo kym som nebola doma,zasoby dosli...

ja som stihla vyskúšať ten medovkový. len namieto cukru som dala med, no poviem vám, je to vynikajúce a všetkým nám chutí.

íha, to môže byť tiež super, ja som spravila medovkový s cukrom a je mňaaam, s medom je asi mňam, mňam a ešte raz mňam - a koľko si dala medu na koľko litrov vody? Kvietok Kvietok Kvietok Kvietok Kvietok

Carmen, Ne, 22.05.2011 - 19:26

Zofka tak med je med,nepochybujem, ze je lepsi a este aj zdravsi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Tesim sa, ze chuti a je zdravy sirup!!!!!!! Bozkávam Bozkávam Bozkávam

ja totiž s medom robím takmer všetko, aj lekváre. a tento sirup som išla robiť hneď po vytáčaní. no a Evi, ja som to dala tak odhadom, podľa chuti, okoštovala som a ked sa mi zdal taký akurát - ale my máme v lete radšej také kyselkavé, tak veľa som ho tam nedávala.
a Carmen, tú mätu zbieraš na sirup, ked už kvitne alebo pred kvitnutím?

zdevla, Po, 23.05.2011 - 22:55

ja sa chystám zajtra na bázu dúfam, že mi počasie vydrží Slnko tiež chcem vyskúšať sirup

zdevla, Ut, 24.05.2011 - 16:38

báza sa lúhuje Slnko a keď som to dobre pochopila, tak: namočiť bázu so všetkými prísadami a nechať stáť 24 hod - takže to netreba potom zohrievať ako ostatné sirupy?

Carmen, St, 25.05.2011 - 01:31

Matu som zbierala pred kvitnutim,lebo este nekvitne.Ale to pripravujem po troche priebezne, lebo mata dorasta a mame jej dost, ako aj medovky.Vyluhovat nechavam len bylinky, po 24 hodinach precedim, dam cukor, zohrejem len do roztopenia, alebo ani sa nemusi a nakoniec kyselinu citronovu. Mrkám Bozkávam


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama