Výstava tort, medovníkov a ručných prác - Vo svete rozprávok

Sladká vášeň odomyká srdcia

Kúpele Piešťany (piatok 4.10.2013 – nedeľa 6.10.2013)

- ubytovanie – Hotel Balnea
- výstava, súťaž a prezentácie – v miestnostiach Hotela Balnea Esplanade/Café Palace

Program stretnutia:

4. 10. 2013 piatok

• ubytovanie od 14:00 hod – Hotel Balnea Grand. Viac o možnosti ubytovania sa dozviete tu

• Procedúry – pri príchode bude pripravený časový harmonogram, do ktorého sa budú účastníčky samé prihlasovať

• Uskladnenie tort a muffin v chladiacej miestnosti hotela Balnea Esplanade – Cafe Palace, (pri príchode do SLK Piešťany kontaktujte, prosím, Mariannu Dubovcovú (Aramana) t.č. 0908903453 )

Čokoláda:

• 15:30 hod. - prezentácia – Práca s čokoládou Jožka ZAUKOLCOVÁ (miestnosť LEONA - Hotel Balnea Esplanade/Café Palace)

Program prezentácie:

- Temperovanie čokolády, príprava praliniek
- Príprava jednoduchých ozdôb
- Príprava smotanových krémov, pohárové dezerty, banketky
- Príprava - servírovanie tanierových dezertov, príprava omáčok

Poplatok za prezentáciu je 5 €. Svoju účasť, prosím, nahláste na mail: redakcia@tortyodmamy.sk. Do predmetu emailu uveďte: Práca s čokoládou.

Tvorenie:

• 15:30 hod. – 21:00 hod. – Tvorba artmám a naničmám (miestnosť MARIANNE a miestnosť IMRICH Hotela Balnea Esplanade/Café Palace) Viac o tvorení artmám sa dozviete tu .

5. 10. 2013 sobota

Súťaž a výstava:

• 7:00 hod – príprava výstavy. Súťažiace torty, medovníky a ručné práce pre výstavu je potrebné doniesť najneskôr do 8:20 hod.

• 9:00 – 17:00 hod. - Súťaž a výstava tort, medovníkov a ručných prác “Vo svete rozprávok” (hlavná miestnosť Café Palace)

- 9:00 hod. Slávnostné otvorenie výstavy
- 11:00 hod. Stretnutie odbornej poroty
- 15:00 hod. Slávnostné vyhlásenie výsledkov

Štyri súťažné kategórie:
- Torty (jedlé)
- Sladké postavičky a iné rozprávkové námety na polystyrénovej makete rozmeru max. 25x25 cm
- Medovníky (3D a 2D – všetko v jednej kategórii)
- Postavičky a rozprávkové motívy z rôzneho materiálu (papier, prútie, látka, korálky,....)

Do súťaže sa ešte môžete prihlásiť na mail: redakcia@tortyodmamy.sk - uveďte svoje celé meno, odkial ste a kategóriu. Do predmetu emailu uveďte: Súťaž. Každý zo súťažiacich si prinesie svoje dielo na vlastné náklady.

Prezentácie:

• 9:30 – 11:30 hod. – prezentácia Dr.Oetker (miestnosť LEONA Hotela Balnea Esplanade/Café Palace) Pre veľký záujem je prezentácia už obsadená. Prihlasovanie je pozastavené.

• 13:00 – 15:00 hod. - prezentácia – Zdobenie medovníkov s Máriou MURÁRIKOVOU (miestnosť LEONA). Pre veľký záujem je prezentácia už obsadená. Prihlasovanie je pozastavené.

Program prezentácie:

- čo potrebujeme vedieť k príprave cesta a k pečeniu
- príprava polevy
- ukážka zdobenia
- iné možnosti zdobenia
- ukážka spájania 3D medovníkov

• 16:00 – 17:00 hod. prezentácia - Skladania obrúskov s Barborou KUBÍKOVOU, autorkou knižky skladačiek z obrúskov “Inšpirácia na každý deň” (miestnosť LEONA) Vstup voľný

Tvorenie:

• 9:00 – 20:00 hod. – tvorenie artmám a naničmám (miestnosť IMRICH)

Prekvapenie nielen pre deti:

• 9:00 hod. Medovníkové superprekvapenie (hlavná miestnosť Café Palace)

• 9:30 - 12:00 hod. – NAJ XXXL - Skladanie sladkého obrazu vytvoreného z najväčšieho počtu muffin – Pokus o ustanovujúci slovenský rekord s vyhodnotením (hlavná miestnosť Café Palace)

Program pre deti:

• Krajina Zázračno (miestnosť MARIANNE)

- 10:00 – 11:00 hod Workshoop - deti a medovníky
- 11:00 - 12:00 hod. Divadlo Dúha - bábkové predstavenie pre deťúrence
- 13:00 – 14:00 hod. Workshoop - deti a artmamy
- 14:00 – 15:00 hod. Divadlo Dúha – bábkové predstavenie pre poslušné detičky

Slávnostný večer:

• 20:30 hod. Slávnostný večer (hlavná miestnosť Café Palace)

- ANTRÉ: Ako ľahko a rýchlo prestrieť sviatočný stôl (Svadba, Halloween, Vianoce) - Barbora Kubíková, uznávaná prezentátorka a autorka knižky skladačiek z obrúskov „Inšpirácia na každý deň“
- Tombola
- Diskotéka s karnevalom na tému Rozprávka a aj s nevestou

6.10.2013 nedeľa

Karamel:

• 9:00 hod - prezentácia – Práca s karamelom - Peter SIPOS ( miestnosť LEONE Hotela Balnea Esplanade/Café Palace)

Program prezentácie:
- vytvorenie KARAMELOVEJ SOCHY cca 50cm vysokej
- odlievanie stojanu
- výroba kvetov a stúh o fúkanie karamelu
- zhotovenie celkovej kompozície

Poplatok za prezentáciu je 5 €. Svoju účasť, prosím, nahláste na mail: redakcia@tortyodmamy.sk, do predmetu emailu uveďte: Práca s karamelom

•9:00 – 11:00 hod. tvorenie artmám a naničmám (miestnosť MARIANNE)

•Odhlásenie sa z hotela 12:00 hod