Kamila
Z pomarančov môžete mať krásne, v podstate ekologické vianočné ozdoby, ale chce to trochu trpezlivosti. Radiátor u nás hreje za dušičky, tak som kolieska pomarančov sušila v rúre. Najlepšie je sušiť pomaranče v čase keď pečiete v rúre koláče, medovníčky. Fázu predohrevu, alebo po vypnutí rúry viete využiť na sušenie pomarančov, len si musíte ustriehnuť teplotu v rúre a čas, aby ste ich neupiekli. 
Ak máte sušičku ovocia, skúste ju. Sušila som dva veľké pomaranče, na začiatku to vyzeralo, že kolieska budú veľmi veľké, po usušení ozaj neboli.
Kamila
Pomaranče umyjeme, usušíme a nakrájame na kolieska, cca 3 - 4 mm? Ak sú hrubšie pri dostatočne dlho usušení možno budú krajšie, Ak ich spravíte tenšie, skôr vyschnú, ale pri sušení sa môžu začať krútiť. Ideálne by bolo, aby boli všetky rovnako hrubé.
Kamila
Krúžky pomarančov zľahka usušíme kuchynskou utierkou a rozložíme na plech na pečenie vystlaný papierom. Vložíme ich do rúry predhriatej na cca 80 °C. Na cca 4 hodiny?
Kamila
Každú hodinu ich otáčame. Moje pomaranče neboli suché ani zhruba po 3,5 hodine, ešte tak tie tenšie kúsky.
Kamila
Večer som však piekla chlieb tak som ich vložila ešte na chvíľu do rúry kým sa vyhriala, fakt pozor na spečenie a potom, po vypnutí rúry a dopečení chleba a keď teplota trochu klesla som ich dala dosušiť do ešte teplej rúry. Do dvierok som dala varechu, aby mala kam odchádzať vlhkosť.
Kamila
Máličko ešte potrebujú dosušiť, ale to už zvládnu aj na mriežke pri izbovej teplote, alebo rovno na stromčeku. Svetielko na pozadí, pridalo pomaranču na "sviežosti".
Ako sušiť pomaranče, návod, Všetko ostatné
Ďalšie postupy
Komentáre
máš ich pekné, aj dobré foto. Ako píše Dzenuska- usušiť dobre a pekne ovocie nie je sranda.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Usušiť ovocie tak, aby potom pekne vyzeralo, to nie je ľahké. Ale pekne sa ti podarili!