obojstranný lopárik

sa mi to nedalo lepšie odfotiť , ale je to recept na banánovú charlotu. TU je celý :

Banánová Charlota
Potrebujeme: 2 vanilkové cukre, ¾ l mlieka, 10 vajec, 250 g práškového cukru, 12 listov želatíny (2 sáčky práš. želé), 4 banány, 400 g sladkej smotany, podlhovasté piškóty

Ako na to:
Mlieko s vanilkovým cukrom prevaríme. Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom. Horúce mlieko za stáleho miešania pomaly vlejeme do vaječného krému. Zmes ďalej šľaháme v horúcom kúpeli, pokiaľ nezhustne. Želatínu zmäkčíme a rozpustíme vo vaječnom kréme. Krém potom v ľadovom kúpeli miešame, kým nezačne želírovať. Banány potlačíme, vyšľaháme tuhú šľahačku a všetko to zmiešame s krémom. Tortovú formu vyložíme dookola piškótami a vlejeme krém. Necháme do druhého dňa stuhnúť.